Hallo Ihr Lieben,
da ich ja noch kein richtig Packprofi bin, habe ich da mal Fragen:
Muss ich etwas beachten, wenn ich frische Hefe benutze??
Kann ich in einem Rezept auch die frische Hefe mit Trockenhefe austauschen?
Wenn ich den Hefeteig ruhen lasse..derzeit auf der Heizung, abgedeckt, muss ich da was beachten? z.B. Zugluft?
Wie gesagt..ich habe bisher immer gern mit Dr Oetker gebacken..das ist total unkompliziert...
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