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| Plätzchenteig- einfrieren? https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=1365#p1365 |
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| Autor: | Michi [ 14.10.2004, 09:28 ] |
Hallo Gertrud, Plätzchenteig kann man sehr gut einfrieren. Z.B.:Mürbeteig kann man auf Vorrat einfrieren. Nach Bedarf den Teig auftauen und weiter verarbeiten. Dasselbe gilt für ausgestochene ungebackene Plätzchen. |
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