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| Indische Obstpfanne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=66534#p66534 |
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| Autor: | Heimi [ 20.04.2007, 06:21 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Indische Obstpfanne Kategorien: Süßspeise Menge: 4 Portionen 5 Bananen 2 Zitronen 6 Orangen 2 Kiwi 50 Gramm Butter 125 Gramm Zucker ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 90 -- Erfasst *RK* 19.04.2007 von -- Christa Gabler Backofen auf 180° vorheizen Von 3 Orangen die Schale mit der weißen Haut restlos abschneiden, dann mit den Bananen in Scheiben schneiden. Zitronen und die restlichen Orangen auspressen und die Bananen damit begießen. Eine Auflaufform ausbuttern und Orangen, dann Bananenscheiben einlegen. Zwischen den Lagen und oben drauf den Zucker streuen, mit Butterflöckchen belegen und 20min im Ofen backen. . Die geschälten Kiwis in Scheiben oben auf legen und mit dem gepressten Fruchtsaft begießen und weitere 10 min überbacken. Kalt oder warm servieren. Evtl. Schlagsahne dazu reichen. ===== |
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