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| Autor: | Michi [ 31.03.2007, 14:36 ] |
Quarkkäulchen 1 kg Klossmasse Thüringer Art (aus dem Kühlregal) 500 g Quark 3 Eier 300 g Mehl 150 g Zucker 100 g Rosinen Alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Portionweise den Teig drin ausbacken. Mit Zucker und Zimt bestreut servieren. Tipp: man kann auch noch kleine Apfelstückchen mit unter den Teig rühren. |
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