| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Bananenauflauf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=62164#p62164 |
|
| Autor: | Heimi [ 18.02.2007, 08:24 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Bananenauflauf Kategorien: Auflauf, Süßspeise Menge: 4 Portionen 5 mittl. Bananen 6 Dünne Scheiben Weißbrot ohne Rinde 2 Essl. Butter 500 ml Milch 75 Gramm Zucker 75 Gramm Rosinen 4 Essl. Rum 3 Eier Ingwerpulver Vanillezucker ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 8 -- Erfasst *RK* 16.02.2007 von -- Christa Gabler In eine entsprechend große feuerfeste gebutterte Auflaufform legt man die Weißbrotscheiben und beträufelt sie leicht mit zerlassener Butter. Darauf kommen gleichmäßig die in dünne Scheiben geschnittenen Bananen, dazwischen die in Rum geweichten Rosinen und ein Hauch Ingwerpulver. Alle vorgenannten Zutaten schichtweise einfüllen, obenauf sollen Brotscheiben sein. Eier mit Zucker, Vanillezucker, einen halben Teelöffel Ingwerpulver gut schaumig schlagen, die Milch dazugeben und über den Auflauf gießen. Im heißen Ofen zirka 25 Minuten backen. Obenauf Schokoladenstreusel und Kokosraspel streuen. ===== |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|