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| Quarkspeise mit Pumpernickel https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=45371#p45371 |
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| Autor: | Andrea [ 26.06.2006, 20:54 ] |
Zutaten: 150 g Sahnequark (40%) Ein Schuss Milch 1 EL Zucker 1/3 Päckchen Vanillinzucker 40 g Pumpernickel 1 EL Rum 40 g bittere Schokolade 1 TL brauner Zucker 6 EL Sauerkirsch- oder Preiselbeerkompott Zubereitung: Quark mit Milch, Zucker und Vanillinzucker verrühren. 2. Pumpernickel fein Zerbröseln und mit Rum beträufeln. Schokolade grob raspeln und mit dem braunen Zucker unter die Pumpernickelbrösel mischen. Quark und die Pumpernickel-Schokolade-Mischung abwechselnd in Gläser schichten. Mit Sauerkirschen oder Preiselbeeren garnieren und 30 Minuten kaltstellen. Quelle: http://www.rezeptoase.de |
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