@Maja
Freue mich, dass dir die Buchteln geschmeckt haben. :)
Natürlich kann man die Buchteln auch mit anderer Marmelade füllen,
obwohl sie mir doch mit Marillenmarmelade am Besten schmecken.
Bei diesen Rezept haben wir auch meistens so 2 - 3 Buchteln
(ich mache sie sehr klein)..... übrig.
Man kann die Reste auch sehr gut kalt essen,
oder am nächsten Tag kurz in die Mikrowelle geben,
damit sie heiß werden.
Da schmecken sie fast so gut - wie frisch.
Mein Sohn mag das gerne,
und ich mache noch ein bisschen Vanillesoße dazu - fertig.
Könnte mir vorstellen, dass man sie auch gut einfrieren kann,
habe es aber noch nie probiert.