Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
Eierpfannkuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=125702#p125702 |
Autor: | Hilde [ 07.03.2009, 10:42 ] |
Eierpfannkuchen 220 g Mehl ¼ l Milch 4 Eier 1 Prise Salz 1-2 El. Zucker Zum Braten: Butterschmalz Zum Bestreuen: Puderzucker, Zucker, Zimt oder Ahornsirup Mehl, Milch, Eier, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und alles gut verrühren. Ca. 20 Minuten quellen lassen. Fett in eine Pfanne geben eine Kelle Teig hineingeben und kleine Pfannkuchen backen. Nach Belieben Puderzucker, Zucker, Zimt oder Ahornsirup auf die gebackenen Pfannkuchen geben. |
Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |