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| Birnen-Crumble mt Müsli-Kruste https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=110234#p110234 |
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| Autor: | Heimi [ 09.07.2008, 11:10 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Birnen-Crumble mt Müsli-Kruste Kategorien: Auflauf, Süß, Süßspeise, Obst Menge: 4 Portionen 4 Reife Birnen 1 Pack. Bourbon-Vanillezucker 1 Essl. Zitronensaft 80 Gramm Apfel-Zimt-Müsli 40 Gramm Gemahlene Mandeln 40 Gramm Gehackte Mandeln 4 Essl. Honig 40 Gramm Vollkornmehl 80 Gramm Lätta mit Joghurt ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 09.07.2008 von -- Christa Gabler für den Crumble Birnen schälen, vierteln, entkernen und grob schneiden. Birnenstücke mit Vanillezucker mischen, mit etwas Zitronensaft beträufeln und in eine Auflaufform 9 cm verteilen. Müsli mit Mandelm, Honig, Mehl und Lätta verknten und als Streusel über die Birnen geben. Im Backofen goldbraun überbacken. Vorgeheizt bei 160 Grad ca. 13 Min. backen TIP.: Die Birnenstücke bekommen eine besondere Note, wenn sie mit Birnengeist mariniert werden. ===== |
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