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| Teig für Füllungen Pikant https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=145696#p145696 |
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| Autor: | Rosenrot [ 29.10.2010, 10:20 ] |
Teig für Füllungen Pikant Zutaten 250 g Mehl 125 ml. Öl 1Teel. Essig 1 Teel. Salz 1 Eigelb etwas Milch Zubereitung Mehl, Öl, Essig und Salz zu einem glatten Teig verkneten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Ca. 20 Kreise ausstechen. Jeweils ca. 1 Teel. Füllung, nach deiner Wahl in die Mitte geben. Teigplatten zusammenklappen und am Rand zudrücken. Eigelb mit Milch verquirlen und die Teigteilchen damit bestreichen Bei 200 Grad ( Heißluft) 15 Minuten Backen. Warm oder kalt servieren |
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