kirschlikör
200 gr reife schattenmorellen
200 gr weißer kandis
1 kleines stck zimtstange
1 gewüeznelke
schale einer unbehandelten orange
1 fl doppelkorn 0,7
kirschen waschen entsteinen u entstielen. dann in eine bauchige flasche füllen u.
kandis mit den gewürzen zufügen. einige kirschsteine zufügen.
dann den korn einfüllen u.6-8 wochen stehen lassen. danach filtern u.
noch mal einige tage in ruhe reifen lassen.
