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Likörrezepte von Thomas https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=157789#p157789 |
Autor: | thomas51 [ 15.12.2011, 00:08 ] |
kirschlikör 200 gr reife schattenmorellen 200 gr weißer kandis 1 kleines stck zimtstange 1 gewüeznelke schale einer unbehandelten orange 1 fl doppelkorn 0,7 kirschen waschen entsteinen u entstielen. dann in eine bauchige flasche füllen u. kandis mit den gewürzen zufügen. einige kirschsteine zufügen. dann den korn einfüllen u.6-8 wochen stehen lassen. danach filtern u. noch mal einige tage in ruhe reifen lassen. |
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