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Millennium-Suppe https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=59372#p59372 |
Autor: | Heimi [ 13.01.2007, 09:54 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Millennium-Suppe Kategorien: Party, Suppe Menge: 12 Personen 750 Gramm Gulasch halb und halb in 80g Schweineschmalz -- anbraten Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer, -- Tabasco würzen Mit 1 Flasche Weißwein und 2l Fleischbrühe 1,5 -- Std. kochen lassen 350 Gramm Zwiebeln würfeln 2 Stangen Porree in dünne Ringe schneiden und waschen 2 Rote Paprika 250 Gramm Knollenellerie geschält und 100 Gramm Möhren in Streifen schneiden und der Suppe -- zugeben. Weitere 20 min garen 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Weiße Bohnen (mit Flüssigkeit) und 2 Dosen Maiskörner zugeben und nochmal 10 Min. kochen -- lassen ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 67 -- Erfasst *RK* 13.01.2007 von -- Christa Gabler ===== |
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