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| Feuriger Tabascotopf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=35934#p35934 |
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| Autor: | Heimi [ 03.03.2006, 07:56 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Feuriger Tabascotopf Kategorien: Party, Fleisch, Schwein Menge: 8 Personen 1,2 kg Kotelettfleisch, ausgelöst Fett 1 Dose Champignons, à 850 g 2 Gemüsezwiebeln 250 Gramm Tomatenketchup 6 Essl. Sojasauce 1 Essl. Tabasco 1 Teel. Gewürzmischung für Steaks ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 77 -- Erfasst *RK* 03.03.2006 von -- Christa Gabler Fleisch in 8-10 Scheiben schneiden und in einen großen, gefetteten Bräter legen. Zwiebelscheiben und Pilze auf dem Fleisch verteilen. Ketschup, Sojasoße, Tabasco, Würzmischung verrühren. Marinade über das Fleisch geben. Den Bräter zugedeckt ca. 24 Std. kalt stellen. Den Tabascotopf zugedeckt im vorgeheizten Backofen ca. 2 Std. schmoren. ===== |
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