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| Autor: | Heimi [ 22.02.2006, 16:00 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Hirtentopf Kategorien: Party, Rind, Schwein Menge: 12 Personen 2 1/2 kg Gulasch Rind und Schwein 3 groß. Zwiebeln 4 Tomaten 1 Glas 285g. Rote Paprikaschoten in Streifen 1 Dose 720 g Brechbohnen 1 Dose 740 g Kidneybohnen 1 Dose 720 g Champignons 1 groß. Glas 500 ml Zigeunersauße 2 Teel. Salz Pfeffer Paprika 1 Teel. Thymian und Cayennepfeffer ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 19 -- Erfasst *RK* 22.02.2006 von -- Christa Gabler Gulasch in einen Bräter schichten (nicht anbraten), mit den Gewürzen bestreuen, darauf dann Zwiebelringe und abgetropftes Gemüse. Zum Schluß mit Zigeunersauce begießen (nicht umrühren) Heißluft ca 160 Grad 2 1/2 - 3 Stunden garen. Dann kräftig umrühren und nochmals abschmecken. ===== |
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