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| Kasseler "Hawai" vom Blech https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=35260#p35260 |
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| Autor: | Heimi [ 21.02.2006, 17:22 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Kasseler "Hawai" vom Blech Kategorien: Party, Schwein Menge: 8 Portionen 1 kg Ausgelöstes Kasseler-Kotelett am Stück 200 Gramm Zwiebeln 300 Gramm Champignons 200 Gramm Sahne 250 Gramm Schmand oder saure Sahne 1 Dose 446 ml Ananas in Scheiben 1 Oo g Gouda gerieben 2 Lauchzwiebeln Salz, Pfeffer ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 29 -- Erfasst *RK* 21.02.2006 von -- Christa Gabler Kasseler in 8 Scheiben schneiden und auf die Fettpfanne des Backofens legen Pilze und Zwiebel zerkleinert darauf verteilen, Sahne und Schmand verrühren, würzen und über das Fleisch gießen 4-5 Stunden ziehen lassen. Backofen 200 Grad ca 30 Minuten braten, dann Ananas, Lauchringe und Käse auf dem Fleisch verteilen, weitere 15 Minuten backen ===== |
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