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| Autor: | Kempi [ 24.07.2005, 11:34 ] |
Baquette mit Krabben Zutaten für 12: 12 Scheiben Weißbrot etwas Butter 200g Salatblätter 250g Mayonaise 3 Bund Dill etwas Limonenschale (oder Zitronenschale unbehandelt) 600g Krabben 3 EL Limonensaft Salz, Pfeffer Brot mit Butter bestreichen, je ein Salatblatt darauflegen. Mayonaise mit einem Bund gehacktem Dill verrühren, mit etwas Limonenschale abschmecken. Krabben mit Limonensaft, einem Bund gehacktem Dill, Salz und Pfeffer anmachen. Krabben auf die Brote häufen, jeweils etwas von der Mayonaise darübergeben, mit dem restlichen Dill garnieren. |
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