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| Bohnen - Schafskäse - Salat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=166107#p166107 |
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| Autor: | Heimi [ 18.04.2012, 15:20 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Bohnen - Schafskäse - Salat Kategorien: Salat, Party Menge: 8-10 Personen 2 Dosen Kidney - Bohnen ( a 425 ml ) 2 Dosen Weiße Bohnenkerne ( a 425 ml ) 1 Dose Maiskörner ( 425 ml ) 3-4 Paprikaschoten rot, gelb, grün 5 Tomaten 2 Zwiebeln 400 Gramm Schafts - oder Fetakäse 1 Rote Chilischote oder etwas Cayennepfeffer 300 ml Tomaten- Ketchup 5 Essl. Honig 3 Essl. Essig Salz Einige Salatblätter ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 18.04.2012 von -- Christa Gabler Bohnen und Mais abspülen, abtropfen lassen. Paprika und Tomaten putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. Käse grob zerbröckeln oder würfeln. Chili waschen, entkernen und in feine Ringe schneiden. Mit Ketchup, Honig und Essig verrühren. Mit Salz würzen. Vorbereitete Salatzutaten und Soße mischen. Zugedeckt mind. 1 Stunde ziehen lassen. Salatblätter waschen, eine Schüssel damit auslegen. Bohnensalat darin anrichten. ===== |
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