Guglhupf hat geschrieben:
Michi hat geschrieben:
Zutaten Brausepulver
Nach dem gleichen Prinzip wie die Badebällchen wird auch Brausepulver hergestellt.
Zutaten
1 TL Natron
1 TL Zitronen- oder Weinsäure
1 TL Zucker
1 TL Saft
Natron und Säure in ein Glas geben. Für den Geschmack Zucker und Saft hinzugeben. Wasser langsam aufgießen. Achtung: Die Entwicklung von Kohlendioxyd ist sehr heftig.
Autoren: Sabine Fricke und Horst Minge
Beim Brausepulver sollte man darauf achten, dass die Zitronensäure für Lebensmittel geeignet ist. Oft gibt es Heitmann Zitronensäure, die soll man laut Heitmann nicht für Lebensmittel nehmen.
Sehr günstige Zitronensäure gibt es bei Elsbeth Müller
Danke für den Tipp, Renate
