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| Autor: | Heimi [ 18.01.2012, 17:17 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Bauernpfanne1 Kategorien: Pfannengericht, Schnell Menge: 2 Personen 2 Geräucherte Mettwürstchen 1 Pack. Pfannengemüse Bauernart ( Tiefkühlprodukt ) 2 Eier 2 Essl. Creme fraiche 1 Bund Schnittlauch 60 Gramm Pikantje van Gouda ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 18.01.2012 von -- Christa Gabler Die Mettwürstchen in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne knusprig ausbraten. Das ausgetretene Fett abschütten. Das Gemüse zufügen. Eier, Creme fraiche und den fein geschnittenen Schnittlauch verquirlen. Den Käse reiben und untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Über das Gemüse gießen . Bei geschlossenem Deckel in 15 Min. stocken lassen. ===== |
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