Brokkoli Mais Auflauf
Zutaten für 4 Personen:
500 g TK-Brokkoli, aufgetaut und kleingeschnitten
1 Dose cremigen Mais ( ersatzweise Maissuppe )
2 EL gehackte Zwiebel
1 Ei, geschlagen
Salz und Pfeffer
1/3 Tasse geriebenen Käse
Brokkoli in eine Auflaufform geben. Mais, Zwiebel, Ei, Salz und Pfeffer mischen und über den Brokkoli verteilen. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 1 Stunde backen.
Rezept von Simone