Falls du Lust hast, mal Pesto selber herzustellen, kannst du Pinienkerne durch Sonnenblumenkerne ersetzen (auch hier schmeckt es noch besser, wenn die Kerne vorher angeröstet werden!), ist geschmacklich eine tolle Alternative. Und zur Zeit gibt es auch frischen Bärlauch für selbstgemachtes Bärlauch-Pesto!