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Suche dringend altes Mandarinensoße-rezept für Pudding...usw https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=36726#p36726 |
Autor: | Heimi [ 12.03.2006, 08:30 ] |
Ich habe da eine Mandarinensauce gefunden, die mir sehr lecker erscheint. ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Mandarinensauce Kategorien: Sauce, Süß Menge: 1 Rezept 75 Gramm Mandarinenspalten 1 Eigelb 1 Essl. Schlagsahne 1 Teel. Zitronensaft 1/8 Ltr. Speiseöl 1/2 Teel. Currypulver 25 Gramm Abgezogene gehackte Mandeln 1 Prise Salz Zucker ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 73 -- Erfasst *RK* 12.03.2006 von -- Christa Gabler Mandarinenspalten sehr klein schneiden. Eigelb mit Sahne und Zitronensaft verrühren, darunter esslöffelweise Öl schlagen. Mit den Mandarinenstücken, Curry und Mandeln verrühren, mit Salz und Zucker würzen. ===== |
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