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| Gebratene chinesische Nudeln https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=34418#p34418 |
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| Autor: | michi123 [ 09.02.2006, 11:19 ] |
Hallo liebes Forum, vielleicht kann mir jemand helfen? Wir bestellen beim Chinesen manchmal solche gebratene Nudeln, meine Kinder essen das unheimlich gerne und ich würd's gerne mal nachkochen. Also, das scheint in der Pfanne gemacht zu sein, sind halt Nudeln mit kleingeschnittenem Fleisch und Gemüse drin (Karotten auf jeden Fall, vielleicht auch Porree oder Weißkohl o.Ä.) und sieht alles etwas dunkel aus (Sojasoße???). Und sehr würzig und sehr lecker. Irgendjemand evtl. ein Rezept dafür??? liebe Grüße von Michaela :D |
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