| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Pute oder Truthahn- Rezept https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=30118#p30118 |
|
| Autor: | kyara [ 21.12.2005, 00:35 ] |
Rosenrot hat geschrieben: hallo liebe Michi bei 7 Kilo ist es wichtig das die Pute nicht austrocknet, 2 Std garzeit ist da nicht ausreichend. Im Grunde rechnet man 1 Std pro Kilo, das wären dann aber 7 Std. da wird der Vogel zu trocken. Würde 3 Std rechnen bei 200°C und es wer schon gut Michis Rezept zu verwenden so kann die Pute zumindest nicht austrocknen. Aber 3 - 4 Std Garzeit mußt Du einrechnen. Besser mit Umluft oder Heißluft bei 190°C
vielen dank für die Rezepte werde das von dir machen nur reicht die Bratzeit meine Pute ist 7 kg schwer LG Regina |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|