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| Pute oder Truthahn- Rezept https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=29783#p29783 |
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| Autor: | Michi [ 15.12.2005, 12:02 ] |
Hallo Regina, habe etwas für Dich gefunden: Pute in Gemüsesosse oder Mein Weihnachtsmenü Nr. 2 oder ich mache meine Pute immer so: Pute mit Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Hähnchenwürzsalz würzen. Im Gänsebräter von allen Seiten anbraten, 2 Pck. Tk Pfannengemüse um die Pute rum verteilen, etwas Wasser dazu gießen und die Pute im Backofen bei 200°C fertig garen lassen, ab und zu mit Flüssigkeit übergiessen, ca, 2 Std. Garzeit. Einmal wenden. Das Gemüse pürrieren und daraus eine Sosse zubereiten. Dazu gibt es Klösse und Rotkraut. |
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