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Autor: | Heimi [ 08.06.2013, 04:28 ] |
Kommt bei uns immer gut an ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Italienisch in Rot, Weiß, Grün Kategorien: Salat Menge: 4 Portionen 500 Gramm Fertige Kartoffel-Gnocchi 1 Essl. Olivenöl 500 Gramm Kirschtomaten 150 Gramm Mini-Mozzarella-Kugeln 1 Bund Basilikum 250 ml Fettarme Salatcreme oder Majonaise ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 13.06.2011 von -- Christa Gabler Die Gnocchi in heißem Olivenöl 1 Min. scharf anbraten. Danach bei Mittelhtze unter Wenden ca. 5 Min. weiterbraten. Tomaten waschen, Mozzarella abtropfen lassen. Beides halbieren und mit den Gnocchi vermegen. Basilikum abbrausen, gut trocken schütteln. Blättchen abzupfen, mit der Salatcreme unterheben. ===== |
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