ich hab ihn jetzt 13 Minuten gegrillt im Backofen-Griller und vorher in einer Mischung aus Zironensaft-Knofi-Olivenöl mariniert und dann noch mit frischem Rosmarino
gewürzt, war lecker, wobei dann nachher wer gemeint hat ich hätte ihn gar nicht so lange grillen müssen, aber ich wollt ihn ja schon bissi braun haben.