| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Suche Kuchenrezept für Butterkekse https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=70763#p70763 |
|
| Autor: | Heimi [ 05.07.2007, 19:18 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Kirschschnitten Kategorien: Backen, Kuchen, Kirsche Menge: 1 Rezept 125 Gramm Butter 125 Gramm Zucker 2 Eier 250 Gramm Mehl 2 Essl. Backpulver; gestrichen 3 Essl. Milch ; Fett fuers Backblech 4 Gläser Sauerkirschen; -- Einwaage 460 g ============================= BELAG ============================= 1/2 Ltr. Milch 100 Gramm Zucker 1 Pack. Puddingpulver Vanille 250 Gramm Butter 1 Pack. Butterkekse ; Rum 2 Pack. Schokokuvertuere Butter mit Zucker und Eiern schaumig ruehren, Mehl und Backpulver dazugeben, Milch unterruehren, und den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Die gut abgetropften Sauerkirschen daraufgeben; auf der zweiten Schiene bei 220 Grad 45 Minuten backen. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen und erkalten las- sen. Dann allmaehlich die schaumig geschlagene Butter unterruehren, und die Masse auf den fertigen Kuchen streichen. Den Kuchen mit Butterkeksen belegen, diese mit Rum betraeufeln. Mit Schoko- ladenkuvertuere bestreichen. Schnitten im Kuehlschrank druchziehen lassen. ===== |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|