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Blätterteig gefüllt mit Hähnchenbrustfilet *mit Bild https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=210418#p210418 |
Autor: | Michi [ 13.08.2017, 11:26 ] |
3 Packungen frischer Blätterteig 1 Packung Frischkäse mit Kräutern 750 g Hähnchenbrustfilet Stücke 1 Ei Die Hähnchenbrustfilet in eine grosse Schüssel geben und mit Hähnchenwürzsalz würzen. Blätterteig aufrollen, in rechtecke einteilen ,mit dem Frischkäse bestreichen , die Hähnchenbrustfilets einzeln auf die Rechtecke legen und das Teilstück zusammen rollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen. Ca. 30 Minuten bei 175°C backen. Dazu passt ein gemischter Salat |
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