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| Kyaras Frisch-Käse-Spinatlasagne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=22129#p22129 |
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| Autor: | kyara [ 15.08.2005, 23:49 ] |
Kyaras Frisch-Käse-Spinatlasagne Zutaten 600 g Würzspinat von Iglo über Nacht auftauen 300 g Frischkäse 200 g Sahne 1 Becher Creme fraiche 150 g frisch geriebener Gouda 80 g. frisch geriebenen Gauda für die Spinatkäsecreme 200 g Lasagneplatten Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack Zubereitung Den Spinat in eine Schüssel geben. Den Frischkäse mit der Sahne,der Creme fraiche, 80 g Käse, Salz, Pfeffer und Muskat zu einer würzigen Creme verrühren. In einer Auflaufform zuerst einige Löffel Spinat verteilen, eine Lage Lasagne darauflegen und diese mit der Käsecreme bestreichen. abwechselnd vortfahren, bis alle Nudelplatten verbraucht sind. Die oberste Schicht muß Spinat sein. Diese mit dem restlichen Käse bestreuen. Im Ofen bei 200° 35-40 Min. backen. |
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