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| Hackauflauf mit Pfirsichen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=16991#p16991 |
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| Autor: | Heimi [ 23.06.2005, 11:05 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Hackauflauf mit Pfirsichen Kategorien: Auflauf, Fleisch Menge: 1 Rezept ============================== ZUTATEN ============================== 200 Gramm Reis 300 Gramm Gehacktes 2 Zwiebeln Salz Pfeffer 1 Dose Pfirsiche =========================== FÜR DIE SOSSE =========================== 0,2 Ltr. Sahne 150 ml Curryketchup 100 ml Pfirsichsaft ============================== QUELLE ============================== gepostet von Silke in der ML Zuckerwatte -- Erfasst *RK* 12.12.2003 von -- Christa Gabler Reis kochen. Gehacktes mit Zwiebeln anbraten und mit Salz u. Pfeffer würzen, dann mit dem Reis mischen. Pfirsiche abgießen und in Spalten schneiden. Reis-Gehacktes und Pfirsichspalten abwechselnd in eine Auflaufform schichten (als letzte Schicht Pfirsiche). Soße herstellen, aufkochen und über den Auflauf geben. Bei 200° ca. 20 Min. im Backofen backen. (Die Pfirsiche dürfen nicht zu braun werden) ===== |
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