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| Autor: | Heimi [ 31.12.2006, 10:00 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Speckendicken Kategorien: Backen, Kleingebäck, Waffeln Menge: 4 Personen 500 Gramm Buchweizen Mehl 2-3 Eier 1/4 Ltr. Milch 1-2 Essl. Zucker oder 2 Eßl. Sirup 1 Teel. Salz 1/2 Pack. Kardamom 1/2 Teel. Backpulver Evtl. 1/2 Päckchen Anis Luftgetrocknete Mettwurst Im Ring durchwachsener Speckfür das Backen im -- Waffeleisen: 100 Gramm Margarine oder Schmalz ============================ QUELLE ============================ gepostet von Marion -- Erfasst *RK* 31.12.2006 von -- Christa Gabler Den Speck und die Mettwurst klein schneiden. Die anderen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Waffeleisen einfetten und den Teig löffelweise unter Zugabe einiger Mettwurst- und Speckstücke backen. ===== |
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