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| Autor: | Heimi [ 13.07.2005, 09:43 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Berliner Waffeln Kategorien: Waffeln, Gebäck, Berliner Küche Menge: 1 Rezept 500 Gramm Mehl 170 Gramm Puderzucker 400 Gramm Marzipan 400 Gramm Butter Geriebene Zitronenschale ============================== QUELLE ============================== Berliner Küche Die Zutaten zu einem Teig verrühren, 2 Stunden kalt stellen, dann in kleine Längen ausrollen. Teig über ein Waffeleisen legen, darüber rollen und wieder vom Waffeleisen abheben. Davon ovale, größere Plätzchen ausstechen und mit Vanille-Puderzucker besieben. ===== |
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