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Saarländische Küche
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Autor:  Hilde [ 16.01.2005, 21:55 ]

Dingmerter Dullesjer

1 kg Kartoffeln
1 Ring Lyoner
1 Zwiebel
Öl
Salz, Pfeffer
Saure Sahne

Kartoffeln mit der Schalen kochen pellen und abkühlen lassen. Kartoffeln und Lyoner in Scheiben schneiden. Zwiebel in Würfel und mit Kartoffeln, Lyoner in einer Pfanne mit Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf jede Portion einen Löffel saure Sahne geben.

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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