| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Rezepte mit Holunderblüten https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=8214#p8214 |
|
| Autor: | Moonlight [ 08.04.2005, 13:44 ] |
Hollersirup 2 l Wasser 2 kg Zucker 30 frische Holunderblüten 5 Zitronen klein geschnitten 50 - 100 g Zitronensäure kaltes Wasser, Zucker drunterrühren, Holunderblüten und Zitronenstücken ebenfalls drunterrühren, 3 Tage zugedeckt stehen lassen, täglich umrühren, nach 3 Tagen abseihen, aufgelöste Zitronensäure druntergeben in kleine Flaschen füllen. Schmeckt gut mit Mineralwasser, Leitungswasser, Sekt, Proseccio oder im Winter ein EL Sirup in Früchtetee. |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|