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Delikatessen aus Unkräutern
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Autor:  Hilde [ 05.05.2006, 13:27 ]

Löwenzahnsirup

Bild

2-3 Handvoll Löwenzahnblüten
3/4 l Wasser
1 kg Zucker
Saft einer Zitrone

Löwenzahnblüten waschen im Wasser 10 Min. köcheln lassen und durch einen Kaffeefilter gießen. Den Sud mit Zucker und Zitronensaft zum kochen bringen. Dann bei milder Hitze 15 Minuten ziehen lassen. In Gläser füllen.

hilft bei Erkältung und Husten

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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