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| Autor: | Michi [ 13.04.2006, 10:08 ] |
Bärlauch und Rösti 500 g Kartoffel , grob ger. 1 große Zwiebel, ger. 50 g frisch geschroteter Roggen 100 g Bärlauch in Streifen Meersalz Schwarzer Pfeffer 1 Ei Zubereitung: Alle Zutaten zu einer Masse verrühren . Bei mittlerer Hitze Röstis in der Pfanne ausbacken . |
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