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| Autor: | Hilde [ 03.07.2004, 11:56 ] |
Hirseflocken: Hirsekörner werden unter Dampf erhitzt und anschließend mit Walzen gepresst. Durch den Pressvorgang wird empfindliches Keimöl frei, Hirseflocken sind deshalb nur begrenzt haltbar. Man sollte sich immer nur für wenige Monate damit Vorrat anlegen. |
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