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Zucker https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=2362#p2362 |
Autor: | Moonlight [ 10.12.2004, 20:15 ] |
Michi hat geschrieben: Je feiner, desto besser - zumindest zum Backen.
Für die Herstellung von Mürbeteig empfiehlt sich generell Puderzucker, der sich schnell löst. .... und ich habe für Mürbteige immer Staubzucker verwendet. |
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