Saure Sahne kann man auf verschiedene Arten herstellen :
1. Zu 1 Becher süße Sahne 1 EL Joghurt dazugeben und über Nacht stehen lassen.
2. Zu 1 Becher Joghurt (ohne Geschmack
) 1 EL Zitronensaft oder Essig dazugeben. Gut verrühren !
3. Zu 1 Tasse Quark 2 EL Milch und 1 TL Zitronensaft in den Mixer geben und zu saurer Sahne verrühren.
Ich hoffe, das ich Dir damit helfen konnte.
Viele Grüße