Ein "Schuß" guten Alkohols(z.B.Rum, Arrak, Cognac etc.)ersetzt Backpulver und verfeinert den Teig.
| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| kein Backpulver mehr vorhanden ? https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=111#p111 |
|
| Autor: | Michi [ 13.05.2004, 22:34 ] |
| Ein "Schuß" guten Alkohols(z.B.Rum, Arrak, Cognac etc.)ersetzt Backpulver und verfeinert den Teig.
|
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|