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| Ziegenkäse überbacken https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=49124#p49124 |
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| Autor: | maja [ 22.08.2006, 14:28 ] |
kyara hat geschrieben: Achim, ich würde es lieber mit einem Schafskäse probieren, hab einmal Ziegenkäse gegessen leider war er mir zu herzhaft schon fast scharf er biss regelrecht auf der Zunge somit meide ich ihn immer. Gehts auch mit Schafskäse oder ?!!!
Hallo kyara, mir ging es letztlich grad so - hatte so eine Ziegenfrischkäserolle - die war noch zwei Wochen haltbar - aber der war so heftig und scharf und "rassig" - dass ich den nicht verwendet hab (habe eine Gemüsetarte gemacht mit Ziegenkäse )...hab dann Manouri genommen, der zum Teil in die Masse reinkam und obenauf auch - der Käse obendrauf ist mir allerdings nicht geschmolzen (10 Min.) - aber es war trotzdem super lecker. lg Maja |
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