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| Hähnchenbrustfilet-Auflauf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=2918#p2918 |
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| Autor: | Jule1986 [ 08.01.2005, 11:50 ] |
Hähnchenbrustfilet-Auflauf Zutaten: 6 Hähnchenbrustfilets 1 große Dose Ananasstücke 1 Glas Sojabohnensprossen 1 Flasche Currysauce 1 Flasche Chilisauce 1 Becher Creme fraiche 1 Becher Sahne Salz Pfeffer Zubereitung: Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Diese dann in eine gefettete Auflaufform geben. Darauf die abgetropften Ananasstücke und Sojabohnensprossen verteilen. Anschließend die Curry- und Chilisauce mit der Sahne und dem Creme fraiche verrühren und über den Auflauf gießen. Dann das Ganze ca. 1 ½ Stunden bei 175°C im Backofen garen. |
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