Hallo,

manchmal passen die letzten Stangen Spargel wirklich nicht mehr in die Bäuche rein und für solche Reste ist der Spargelpfannkuchen gut.

Man hat schon den gekochten Spargel da, braucht nur ein paar Pfannekuchen machen und dann noch Sahne und Käse und ab in den Ofen. Ein Essen zum satt werden