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Spätzletopf *mit Bild
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Autor:  Michi [ 21.05.2010, 10:26 ]

Spätzletopf

800 g frische Spätzle (oder vom Vortag)
200 g gekochter Schinken
450 g frische Champignons
2 Btl. Maggi Fix für Ofen Tortelini a la Panna
200 ml Sahne
1 l Wasser
200 geriebenen Käse

Eine große Auflaufform fetten. In eine große Schüssel die Spätzle geben, den Schinken würfeln, Champignons säubern, in Scheiben schneiden, etwas in einer Pfanne andünsten und zu den Spätzle geben. Alles gut vermischen und in die Auflaufform geben.
Maggi fix nach Anleitung zubereiten Käse unterrühren und über die Masse in der Form geben.
bei 175°C im vorgeheizten Backofen für ca. 35 Min. überbacken.

ich sage euch, das war megalecker. :III:
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