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Fischpizza mit Spargel https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=59885#p59885 |
Autor: | Rosenrot [ 18.01.2007, 16:52 ] |
Fischpizza mit Spargel Zutaten Einen fertigen oder selbst gemachten Pizzateig 800 g Rotbarsch in Streifen schneiden 2 Teel. Zitronensaft 500 g Spargelsabschnitte (Glas oder Dose) 4 Zwiebeln in Ringe schneiden 4 Eßl. Tomatenmarkt 50 g Salami in Scheiben 150 g geriebener Käse Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Fischstreifen mit Zitronensaft beträufeln, salzen und Pfeffer. Den Pizzateig mit Tomatenmark bestreichen und mit Fisch, Zwiebeln, Spargelstücke und Salami belegen Mit Käse bestreuen und bei 200 Grad 30 Minuten backen |
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