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| Farfalle mit Schafskäse und Spinat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=33343#p33343 |
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| Autor: | Heimi [ 27.01.2006, 09:55 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Farfalle mit Schafskäse und Spinat Kategorien: Teigwaren, Hauptgericht Menge: 4 Portiionen 500 Gramm Farfalle 500 Gramm TK-Blattspinat 3 Essl. Pinienkerne 3 Essl. Olivenöl 1 Pack. Tomato al Gusto Zwiebel Salz Pfeffer 2 Essl. Sahne 100 Gramm Schafskäse Q Meggie`s Rezeptbrief Nr. 30 ============================== QUELLE ============================== -- Erfasst *RK* 27.01.2006 von -- Christa Gabler Farfalle nach Packungsanleitung al dente kochen. Spinat auftauen lassen, ggf. etwas kleiner schneiden. Pinienkerne in heißem Olivenöl rösten, Spinat dazugeben und ca. 5 Min. dünsten. Tomato al Gusto hinzufügen, erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Sahne abschmecken. Farfalle daruntermischen und zerbröckelten Schafskäse darüberstreuen. Anmerkung: Es kann natürlich auch eine andere Nudelsorte genommen werden und statt des TK-Blattspinat kann auch frischer verwendet werden. Diesen dann nach den Waschen in Streifen schneiden. ===== |
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