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| Autor: | Heimi [ 31.07.2005, 05:53 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Zucchini-Quiche Ohne Boden Kategorien: Kuchen, Gebäck, Pralinen Menge: 4 Portionen 4 mittl. Zucchini 4 Tomaten 6 Eier Salz Muskat; frisch gerieben 100 Gramm Gouda; gerieben 1 Essl. Butter ============================== QUELLE ============================== * Quelle: prima 2/96 gepostet von Jörg Weinkauf Erfasser: Jörg 1 Zucchini waschen, putzen und grob raffeln. Tomaten brühen, häuten Und halbieren. Eier mit Salz und Muskat verquirlen. Zucchini und Käse Unter die Eier mischen. 2 Eine feuerfeste Form mit hohem Rand mit Butter ausstreichen und die Zucchini-Eier-Masse hineingeben. Die Tomaten daraufgeben und auf der Mittleren Schiene des Backofens bei 180 GradC 30 Minuten backen. ===== |
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