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| Autor: | Heimi [ 17.07.2005, 15:34 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Zucchini mit Tomatenfüllung Kategorien: Grillen, Vegetarisch Menge: 4 Portionen 4 klein. Oder 2 große Zucchini Fruchtfleisch von 4 Fleischtomaten 75 Gramm Gouda 1 Bund Petersilie 25 Croutons Salz Pfeffer ============================== QUELLE ============================== Super illu küche - Sonderheft 1/05 -- Erfasst *RK* 08.05.2005 von -- Christa Gabler Die Zucchini in Salzwasser ca. 5 Minuten garen, abschrecken, längs halbieren und aushölen. Tomatenfleisch hacken, mit dem geriebenen Gouda, der gehackten Petersilie und den Croutionsmischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.Masse in die Zucchini füllen. Zucchini locker in geölte Alufolie wickeln, 7 Minuten grillen. ===== |
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